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常州资本:中国餐饮业“走出去”:60多万海外的中国餐馆

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  中国新闻网中新社北京5月30日电(记者杜燕和刘文西) - 40年来,中国餐饮业积极“走出去”,目前海外中国餐厅超过60万,已成为外国人了解中国文化的窗口。这是从30日峰会2018年中国高档餐厅举行记者了解到。

  高端峰会是正在进行的第五届中国(北京)国际服务贸易洽谈会的活动之一。在这次会议上,中国烹饪协会会长姜俊贤的总统说,中国餐饮业40年表现出了巨大的变化,市场从改革和仅54开始的总规模。8亿元(人民币,下同),2017年约40000亿元增加; 在餐饮业的总就业人数由7亿猛增到1978年超过30万人,2017年。

  他说,中国餐饮业放眼全球,尤其是品牌,如全聚德,眉州东坡领先于国际市场,庆丰包子,兰州拉面等。在拓展海外市场。

  在会上中国食品行业的生力军会长世界联合会表示,目前海外中国餐厅的60多万,已经成为海外中国受访者中最有代表性的中国文化的眼中的要素之一。。

  他说,法国旅游发展署,国际食品选择--la清单当然列表的外交事务部(世界上最优秀的1000餐厅列表)的最新民意调查显示,中国有127个餐馆名单上发起的,排名第二,其中38家食品和饮料企业名单北京。日本是列表的顶部,有130家餐馆就行了; 第三个是法国,有118家餐馆名单。

  “近年来,中国食品,中国医药作为中国传统文化的代表吸引了世界各地人们的关注,不仅因为世界各地的想家平台寄托了海外中国,它已成为外国人了解中国的窗口。“商务部房爱卿的中国部,在会上原副部长建议,中国应提高餐饮餐饮业的质量,餐饮行业,促进标准化,实现网上,网下一体化”,因此中国可以通过大对权力运动国家的美食餐厅更良好的世界。“(完)

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